Majonézes burgonyasaláta főtt tojással – Marika néni specialitása!

Majonézes burgonyasaláta főtt tojással – Marika néni specialitása!

0

Én azt mondom, hogy az általam valaha elkészített és evett legeslegfinomabb majonézes krumplisaláta!!! :) El is teszem a kedvenceim...

Én azt mondom, hogy az általam valaha elkészített és evett legeslegfinomabb majonézes krumplisaláta!!! :) El is teszem a kedvenceim közé!

Hozzávalók

  • 10 db közepes vagy nagyobb krumpli
  • 8 kemény főtt tojás
  • majonéz
  • tejföl
  • só, bors
  • lilahagyma
  • újhagyma
  • kevés mustár

Elkészítése

  1. A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, karikára vágjuk, és félretesszük. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, félretesszük. a szebb karikákat külön rakjuk.
  2. A hagymákat karikára vágjuk, majd elkészítjük az öntetet: egy nagy pohár tejfölt és ízlés szerinti mennyiség majonézt, kevés mustárt összekeverünk, sózzuk, borsozzuk.
  3. Egy nagyobb tál aljára teszünk az öntetből, majd egy réteg krumplikarikát, tojást, lila- és újhagymát teszünk, lefedjük egy réteg öntettel, majd ezt addig ismételjük, amíg el nem fogynak a hozzávalók. a végén a tetején krumpli legyen, tetejére az utolsó adag öntetet terítjük, és ráhelyezzük az előzetesen félretett szebb tojáskarikákat
  4. Végül a tetején szépen elrendezzük a félretett tojáskarikákat, mindegyik sárgájára nyomunk egy picike piros aranyat, és egy-egy picike petrezselyemzöldet tűzünk bele, vagy megszórjuk az apróra vágott hagymával. Hűtőben tartjuk néhány órát, hogy jól összeérjenek az ízek.

A receptet beküldte: O. Marika, akinek ezúton is köszönjük ezt a fenséges receptet!

Forrás: ketkes.com

► KÉRJÜK OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK! HOZZÁSZÓLNI LENTEBB TUDSZ!

SZÓLJ HOZZÁ


Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!

Ne felejts el Kedvelni minket!