Kürtőskalács recept

Kürtőskalács recept

0

50 dkg liszt2,5 dl langyos tej2 tojás felverve8 dkg olvasztott vajcsipet só2 evőkanál cukor2 dkg élesztőA megforgatáshoz:darált...

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dl langyos tej
  • 2 tojás felverve
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • csipet só
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 dkg élesztő

A megforgatáshoz:

  • darált dió
  • fahéj
  • kristálycukor

Az élesztőt felfuttatom, lágy kelt tésztát készítek. Letakarva duplájára kelesztem. A megkelt tésztát kisodrom, majd derelyeszaggatóval csíkokat vágok. Kéztörlő papír gurigáját kettévágtam, alufóliával bevontam, majd a fóliát kicsit megolajoztam. A tésztacsíkokat is lekentem olajjal, és szorosan egymás mellé tekertem a gurigákra. A tésztát darált dióban vagy ízlés szerint fahéjas kristálycukorban megforgatom, majd a gurigákat tepsibe állítva, nem szorosan egymás mellé teszem, és 180°-os sütőben megsütöm. A tésztát még melegen leszedem, vagyis lehúzom a gurigákról.

Ebből a mennyiségből 10 db lett.


Domján Mária receptje.

Forrás: webcukraszda.hu

► KÉRJÜK OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK! HOZZÁSZÓLNI LENTEBB TUDSZ!

SZÓLJ HOZZÁ


Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!

Ne felejts el Kedvelni minket!